Conheça o GAU Cozinha Ítalo Gaúcha, em Gramado

67 0

O GAU Cozinha Ítalo Gaúcha, como o nome sugere, tem seu cardápio inspirado e influenciado pelas delícias das culinárias típicas gaúchas e italianas.

Veja também: Como reservar seu hotel com desconto

Para quem não sabe, a gastronomia do Rio Grande do Sul tem muitas características italianas e alemãs, devido à sua história de imigração europeia.

Além da comida maravilhosa, e de um ambiente climatizado, o GAU tem mais um ponto alto: fica na rua mais charmosa e famosa da cidade, a Rua Coberta. É parada obrigatória para vem à cidade – pode anotar aí! Você pode escolher entre sentar lá dentro ou do lado de fora!

Outro diferencial bem legal: o GAU oferece muitas opções para os vegetarianos, e os intolerantes a glúten e lactose. Bem legal, né? O cardápio deles vem informando, em cada prato, sobre essas opções!

Você pode escolher entre petiscos, risotos, massas, saladas, sopas, pizzas e, claro, as carnes – da grelha ou de panela, com direito a deliciosos acompanhamentos e molhos. Aliás, culinária gaúcha só é válida com carne de primeiríssima qualidade, né? No GAU é assim!

Dá uma olhada em algumas das opções do cardápio! 

O carro chefe dos petiscos, Matambre assado na grelha com gorgonzola e pimentão. Acompanha vinagrete.

 

Outro petisco muito pedido, linguiça artesanal com pão de alho.

 

Entrecot com batata rústica e legumes grelhados

 

Tortelone de linguiça com molho vermelho.

 

Destaque pro Gin com maracujá e infusão de erva mate e mel.

 

Sobremesas maravilhosas.

Total 0 Votes
0

Tell us how can we improve this post?

+ = Verify Human or Spambot ?

About The Author

Nenhum comentário on "Conheça o GAU Cozinha Ítalo Gaúcha, em Gramado"

Leave a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *