Programação de 2018. Não esqueça de conferir a programação de Gramado e Canela antes de sua viagem!
Está rolando até o dia 30 de setembro o Sabores de Canela 2018, o evento que, como o nome sugere, reúne os melhores sabores da cidade, agradando a todo o tipo de paladar. Tem pratos para quem curte doce, salgado, lanche, comida alemã, italiana e até opções para pessoas com restrições alimentares.
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Quem conhece Canela, cidade vizinha a Gramado, sabe o quão especial ela é. Sabe também dos inúmeros restaurantes que dão um toque especial ao charme e sabor da região. Se você ainda não conhece, sugiro que não perca tempo!
Atendimento de primeira, alta culinária e o selo de qualidade que só a Serra Gaúcha oferece são as marcas características dos 18 restaurantes participantes do Sabores de Canela 2018.
Conheça o Roteiro Gastronômico Sabores de Canela
Restaurantes
- AbbiamoFatto (Pizza Napoletana)
- Casa da Serra (Casa de Massas)
- Cervejaria do Farol (Cervejaria )
- Confeitaria Marta (Confeitaria)
- Espelho Gaúcho (Churrascaria)
- Giff Hamburgueria (Hamburgueria)
- The Petit (Pizzaria)
- Ginger House (Casa de Doces)
- Papardelle (Casa de Massas)
- Taberna Viking Bier (Pub)
Hotelaria
- Estalagem Vila Suzana- Bolo de Canela
- Grande Hotel Canela – Bolo de Banana com Canela
- Pousada Canela- Bolo de Churros
- Pousada Blumenberg – Bolo Blumenberg de Laranja com Canela
- Pousada do Bosque- Strudel de Maçã com Canela
- Pousada Encantos da Terra- Pão de Mel Aromático
- Pousada Jardim Azul – Brownie de Canela
- Vila Suzana Parque Hotel- Massa Choux com Creme de Canela
Petit Sabores de Canela
Cada um dos restaurantes participantes do Roteiro Gastronômico vão adaptar o prato que será servido nos seus estabelecimentos a uma pequena porção nos dias 27, 28 e 29 de setembro, na Praça João Corrêa. Além dos sabores, haverá uma incrível programação cultural. O valor de comercialização dos pratos na Praça será de R$ 22,00 (vinte e dois reais) para o prato salgado e R$ 13,00 (treze reais) para o prato doce.
Mas lembrando que até o dia 30 de setembro, continua o roteiro gastronômico dentro dos restaurantes.
Além dos pratos, o Sabores de Canela 2018 conta com várias atividades interessantes, como cursos, oficinas, palestras e concurso gastronômico. Confira a programação:
Curso: Técnicas de Corte e Cocção de Carne Bovina – 9ª edição do Sabores de Canela – Parceria ACIC
Data: 26 de setembro de 2018
Horário de realização: das 15h às 19h
Experiência Gastronômica: Geleias e Compotas Artesanais – 9ª edição do Sabores de Canela – Parceria ACIC
Data: 27 de setembro de 2018
Horário de realização: das 15h às 18h
Oficina: Marmitas Saudáveis com Toque de Canela – 9ª edição do Sabores de Canela – Parceria ACIC
Data: 28 de setembro de 2018
Horário de realização: das 8h30min às 12h30min
PETIT SABORES DE CANELA 28 À 30 DE SETEMBRO Local: Praça João Corrêa
28/09 – (sexta-feira)
19h – Solenidade de abertura
19h30min – Lucas Araújo
20h – Garotos da Rua
21h – Nitrovoid
29/09 – (sábado)
11h30min- Start Flash
12h – Frizon Brothers
12h30min – Oficina Gastronômica – Brownie de Batata Doce com Chantili de Canela
13h15min – Tri Beatles
14h30min – Na Capa da Gaita Blues Banda
15h45min – Los Marias
16h – Oficina Gastronômica – Pão de Canela com Geleia de Damasco
17 – Os Lazies
18h – TaxBand
19h30min – Os Trabalhistas
21h – Star Beatles ( Buenos Aires/Argentina)
30/09 – (domingo)
11h30min – Alpha Rock
12h30min – Oficina Gastronômica – Brigadeiro de Capuccino e Canela
12h45min – AppleBeats
14h – Dezert Sons
15h15min – Hungarian Factory
16h – Sogro Inglês
16h – Oficina Gastronômica – Risoto de Peras com Ragu Campeiro e Canela
17h15min – BeFour
18h30min – Nelson & Os Besouros +participação especial de Rafael Malenotti
