Criativo, regional e autêntico. Assim é o Braziolli, um restaurante recém inaugurado no centro de Gramado que você precisa conhecer.
Ele fica pertinho do Serrazul, a mais ou menos 200 metros da Rua Coberta. Perfeito para quem quer estar no coração de Gramado.
Contemporâneo e bem variado, o cardápio é irreverente e diferenciado, pensado em surpreender o paladar de quem o escolhe.
Os cortes de carne na parrilla são o destaque da casa, um deleite aos olhos e ao paladar dos apreciadores de carne de qualidade.
O que achamos super legal é que o Braziolli apoia e valoriza os produtores da região, fortalecendo o comércio local e minimizando os desperdícios e consumos excessivos. Isso, de fato, conquistou nosso coração.
Para os que, assim como eu, curtem bons drinks, o bar do Braziolli oferece clássicos nada comuns da região e também drinks autorais e criativos.
Para quem ama apreciar um bom vinho, eles têm uma carta de vinhos minuciosamente selecionada com rótulos reconhecidos.
Ah, e como o DNA do Braziolli exala jovialidade e inovação, eles querem sempre trazer rótulos novos e exclusivos, feitos para contestar o clássico com reverência.
Gostou da dica? Vale a visita!
Endereço: Rua Garibaldi, 126 – Gramado
Funcionamento: segunda, terça, quarta, quinta e sexta: das 18h30 até às 23h30. Sábado e domingo, das 12h00 às 23h.
