Quando eu vou viajar eu sempre faço uma lista prévia de lugares que eu quero visitar, incluindo os restaurantes. A Ginger House é um desses lugares que você não pode deixar de conhecer, especialmente se você é uma formiguinha como eu.
Conhecida como a esquina mais doce da Serra Gaúcha, a Ginger House está localizada há poucos metros do Centro de Canela, numa rua calma e arborizada, na histórica residência dos anos 60, toda revitalizada e super aconchegante.
A casa funciona no formato Takeaway, dispondo de alguns lugares para consumo no local. O atendimento é super ágil e o sabor… Não preciso nem comentar, né?
A Ginger House nasceu há quatro anos, mas a paixão de Bruno Silvestrin pela confeitaria é de longa data! Ele começou há dez anos com produção de cupcakes cheios de personalidade e amor. Depois, se especializou em bolos artísticos e acabou se tornando referência aqui na região. Em 2015, Adriel, que é seu companheiro de vida e agora também na cozinha, começou junto a jornada e as oportunidades foram surgindo.
O casal chegou a participar do programa “Que Seja Doce” do canal GNT, sendo que Bruno ganhou as 3 provas, e juntos trouxeram o troféu para Canela.
É cada doce que só você vendo para ter noção do que eu estou falando. Desculpa, mas não posso ficar com água na boca sozinha…
Vai dizer que não vale a pena conhecer?
Ginger House
Rua Fernando Ferrari, 313 – Canela / RS
Terça a Sábado, das 14h às 19h
Domingo, das 14h às 18h
