Informações sobre evento de 2018. Não esqueça de conferir a programação de Gramado e Região antes de sua viagem!
Depois do sucesso da primeira edição, está acontecendo a segunda edição do Festival Angus Malbec, em Gramado. O festival acontece no restaurante Malbec e vai até o dia 15 de janeiro de 2019.
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Esse é um dos restaurantes que não podem ficar fora do seu roteiro gastronômico, porque reúne os melhores pratos, uma fabulosa carta de vinhos, carnes de primeiras qualidade e cervejas artesanais.
As estrelas do cardápio, nesta edição do Festival Angus, serão a protagonista e deliciosa Costela Premium, um corte com aproximadamente dois quilos que é assado em baixa temperatura, a Flat Iron Steak (900gr), a Short Ribs (1.100Kg) e o Assado de Tira do Dianteiro (950gr). Para quem ama carne, como nós, é o cenário perfeito!
Além do corte de carne, o Menu do Festival também acompanha legumes assados na brasa, moranga caramelizada e arroz e várias opções de molho, como Malbec, vinagrete, farofa, chimichurri, olivatta e geléia de laranja com pimenta. O prato serve duas pessoas.
Sobre o Restaurante Malbec
Um verdadeiro recanto da boa gastronomia. Especializado em cortes nobres de carne bovina, peixes e aves, o restaurante trabalha com Parrilla, Fondue e À La Carte. O ambiente é outro ponto forte, cheio de charme e dividido em três ambientes: o térreo, um andar superior que pode ser usado para evento e um deck descontraído!
SERVIÇOS:
Parrilla, Fondue e À La Carte.
Transporte gratuito, para o jantar, a partir dos hotéis da cidade.
Reservas 54 3286.5174 e 99190.2515.
Diariamente das 11h30min às 23h30min.
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2101
www.malbecrestaurante.com.br.
Facebook e Instagram: restaurantemalbec.