Vou contar para vocês como é se hospedar no Parador Casa da Montanha em Cambará do Sul, nos campos de cima da serra.
Cambará do Sul fica distante 2 horas de carro de Gramado, com uma rodovia em boas condições até lá. Chegando na cidade andamos mais 9 quilômetros em estrada de chão até o hotel, que fica na Fazenda Canarinhas, uma linda propriedade.
O Parador fica no meio do caminho entre o centro da cidade até o Parque Nacional dos Aparados da Serra, que abriga o espetacular cânion do Itaimbézinho ( o hotel organiza passeios até lá).
Aproveitando as condições meteorológicas, fomos direto ao parque e chegamos na propriedade no momento exato em que era servido um delicioso churrasco em fogo de chão, preparado pelo próprio gerente do hotel, o Marcelo.
O churrasco, que também pode ser apreciado por não hospedes, custa *R$90,00 e acompanha uma deliciosa comida campeira, no entanto sempre é necessário fazer a reserva com antecedência.
*Valor de 2016.
Após o almoço nos dirigimos aos nossos aposentos, as famosas barracas térmicas. Elas são Inspiradas nos mais conceituados lodges africanos, apesar de elementos rústicos, elas e também todo o hotel, são permeados pelo requinte e o cuidado com os detalhes em todos os sentidos, aliás, aqui tudo é pensando nos mínimos detalhes.
As cabanas são posicionados de frente para um pequeno rio, com cachoeira, que passa dentro da propriedade e permite uma vista deslumbrante para os campos.
Há sete tipos de aposentos. O Casulo, com design arrojado mesclando linhas contemporâneas com detalhes rústicos em um projeto totalmente integrado à natureza com vista privilegiada para os Campos de Cima da Serra. O Bangalô, é uma mistura de barraca e chalé que possui um espaçoso deck com lareira e hidromassagem tendo como cenário uma vista panorâmica do Rio Camarinhas.
A Barraca Suíte, uma verdadeira barraca de luxo. Com quarto e sala integrados, a Barraca Suíte é ampla e charmosa e possui, além de todas as facilidades, um deck privativo com hidromassagem e vista privilegiada dos Campos de Cima da Serra. A Barraca de Luxo, a opção ideal para aproveitar momentos de pura conexão e relaxamento em meio à natureza. Elaborada para casais, possui vista para o campo e é super charmosa.
Suíte Verbena, perfeita para quem quer espaço ou aproveitar a estada em família, com muito conforto. Possui uma ampla sala de estar com lareira, mesa para refeições, sofá cama, banheiro e deck privativo com vista para o Rio Camarinhas. O quarto conta com cama de casal e banheiro com banheira de hidromassagem e linda vista para os campos. A Suíte Lavanda, Ideal para curtir uma estada com muito espaço, charme e conforto. Possui banheira de hidromassagem dentro do quarto, amplo banheiro e um deck privativo com fogo de chão e vista privilegiada para o Rio Camarinhas e para os campos.
E o Chalé Camarinhas, com total privacidade, é um espaço amplo que possui sala de estar com lareira e deck privativo. Ideal para acomodar famílias ou dois casais. Possui duas amplas suítes independentes com banheiras de hidromassagem e vista para os campos.
O conforto dos aposentos são indescritíveis, os aromas característicos dos hotéis da Casa da Montanha e o barulho do rio passando ali perto trazem uma paz e um relaxamento quase que instantâneo.
A vontade é ficar na barraca por dias, e esse desejo só não é maior pois as outras áreas do hotel também nos convidam. Um destes lugares é a charmosa e aconchegante área social, com sua lareira, sofás, mesas de sinucas e chimarrão sempre pronto.
É possível jantar no próprio hotel, com um cardápio especial feito pelo chef, e ao custo de *R$60,00, muito justo já que é servido entradas e também sobremesa. Além é claro de ser um prato muito saboroso e elaborado.
*Valor referente a 2016.
São diversas atividades que podem ser feitas na propriedade, como passeio de quadriciclo, passeio a cavalo, pesca esportiva no arroio Canarinhas e também visitas aos cânions, todos estes passeios comprados a parte.
Em resumo, o Parador Casa da Montanha é um lugar realmente diferenciado, com atendimento impecável, em meio a uma propriedade linda e com instalações rústicas mas ao mesmo tempo sofisticada nos detalhes.
Algumas curiosidades:
– A aguá usada nos banheiros e banheiras são do próprio rio, porém aquecidas e filtradas. O que denota um contato maior com o lugar;
– Durante as tardes são servidos um chá com waffles belgas, inclusos na estadia.
– É possível contratar um serviço para acessar a propriedade de helicóptero e até mesmo conhecer os cânions dessa maneira se assim desejar.
Consulta de Reservas: Parador Cambará do Sul
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